Тема Физическая и коллоидная химия 2
- Карбоновые кислоты и их соли (мыла) относят к
- Молекулы ПАВ имеют строение
- Синтетическим полимером является
- Макромолекулы резины имеют структуру
- При растворении в воде поверхностно-активного вещества величина поверхностного натяжения
- Среди приведенных веществ дисперсной системой является
- Процесс набухания ВМВ экзотермичен. При повышении температуры скорость набухания
- Концентрация ПАВ в поверхностном слое по сравнению с концентрацией в объеме жидкости
- Макромолекулы крахмала имеют структуру
- Если в дисперсной системе дисперсионная среда – газ, дисперсная фаза – жидкость, ее называют
- Майонез относится к дисперсным системам типа
- Поверхностно-активными являются вещества, относящиеся к классу
- Наиболее токсичные и наименее биологически разлагаемые из всех ПАВ
- Скорость перемещения частиц в коллоидном растворе в сравнении с истинным
- Часто растворение ПАВ сопровождается поглощением теплоты. Увеличивается ли их растворимость с повышением температуры
- Каких ионогенных ПАВ не существует
- Методы получения коллоидных растворов, основанные на объединении более мелких частиц в более крупные, называются