Молоко сквашивается в процессе хранения при наступлении фазы …
- антимикробной
- плесневых грибов и дрожжей
- молочнокислых бактерий
- смешанной микрофлоры
Внимание! Верный ответ отмечен зелёным цветом.
Загрузка ответа...
Если через несколько секунд ответ не появился, то проверьте соединение с интернетом и нажмите на кнопку