Обсеменение мяса микробами из внешней среды при снятии шкуры и последующей разделки туши, называется …
- заветриванием
- экзогенным
- эндогенным
- сепсисом
Внимание! Верный ответ отмечен зелёным цветом.
Загрузка ответа...
Если через несколько секунд ответ не появился, то проверьте соединение с интернетом и нажмите на кнопку