Показателем, характеризующим степень ненасыщенности жирных кислот, входящих в состав жира, является…
- кислотное число
- число омыления
- иодное число
- число Рейхерта-Мейселя
Внимание! Верный ответ отмечен зелёным цветом.
Загрузка ответа...
Если через несколько секунд ответ не появился, то проверьте соединение с интернетом и нажмите на кнопку