- образование осадка
- разрушение кристаллической решетки сахарозы
- гидролиз сахарозы с образованием фруктозы
- гидролиз сахарозы с образованием глюкозы
- образование карамели
Внимание! Верный ответ отмечен зелёным цветом.
Загрузка ответа...
Если через несколько секунд ответ не появился, то проверьте соединение с интернетом и нажмите на кнопку