Тема Действие факторов внешней среды на микроорганизмы
- Поступление воды в бактериальную клетку, набухание её протопласта и разрыв оболочки происходит в …
- Способ уничтожения микроорганизмов при помощи высокой температуры и под давлением называется …
- Кислород губителен для бактерий – облигатных анаэробов, поскольку они не имеют фермента …
- Микроорганизмы, развивающиеся в щелочных средах (pH 9,0-11,0) относятся к…
- Способ уничтожения вегетативных форм микроорганизмов в жидких средах, пищевых продуктах путем однократного и непродолжительного нагрева рия(обычно 60-80оС в течение 10-30 минут) относится к …
- Бактерицидное действие ультрафиолетового излучения используется на практике для стерилизации…
- Микроорганизмы, способные выносить высокие концентрации хлорида натрия, называются …
- Химические вещества, которые в больших дозах убивают микроорганизмы или подавляют их рост, называются …
- Микроорганизмы –ацидофилы предпочитают среды с …
- Наиболее безопасным для здоровья человека антисептиком питьевой воды является …
- Эндоспоры бактерий погибают при…
- Большинство бактерий развивается в растворах с активностью воды, равной …
- Микроорганизмы, предпочитающие кислую реакцию среды, называются …
- Метод сублимации – обезвоживание при низкой температуре в вакууме – используется для…
- Микроорганизмы, оптимальная температура для которых составляет 15оС и ниже, называются …
- Термофильные бактерии используются в сельском хозяйстве для…
- Действие облучения на микроорганизмы увеличивается в присутствии газа…
- Вещества, привлекающие бактерии, вызывающие у них положительный хемотаксис, относят к…
- Пастеризацию домашних консервов, молока, вина, пива проводят обычно в течение …
- Лиофильная сушка – это…
- Экстремальными термофилами являются …
- Хлор, озон, фенол, формалин, пероксид водорода, 75% этанол являются …
- Обитателями холодильника являются ______ бактерии
- Стерилизацию лабораторной посуды и инструментов сухим жаром проводят обычно в течение …
- Сильный окислитель, используемый как эффективное дезинфицирующее средство – это…
- Более устойчивы к действию ультрафиолетовых лучей бактерии, образующие…
- Способность бактерий адаптироваться к разным значениям температуры в большей степени связана с их возможностью изменять состав …
- Радуризация – это использование __________ для стерилизации плодоовощной продукции
- Бактерии, растущие с максимальной скоростью при температуре ниже +20єС, относятся к…
- Антисептики, которые убивают определенный вид микроскопических грибов, являются для них …
- Лиофильная сушка – это…
- Бактерицидным агентом не является…
- Бактерии, устойчивые к ионизирующему излучению, называются …
- Метод физического удаления микроорганизмов, применяемый для стерилизации жидкостей, чувствительных к температурным воздействиям, – это…
- Радуризация и радисизация – это использование __________ для стерилизации плодоовощной продукции …
- Микроорганизмы, температурный оптимум которых лежит от 20 до 42оC, называются …
- Гибель патогенных и непатогенных микроорганизмов при высокой температуре называется …
- Антисептики, которые убивают определенный вид бактерий, являются для них …
- Метод высокотемпературной стерилизации насыщенным паром под давление – это …
- Экстремальные термофилы встречаются в основном в группе…
- Под действием ультразвука быстрее подвергаются разрушению…
- Соединения, синтезируемые, как правило, микроорганизмами и, обладающие способностью оказывать ингибирующее токсическое действие на другие микроорганизмы, – это…
- Экстремальные термофильные бактерии выдерживают температуру окружающей среды ______ оС в горячих источниках Долины гейзеров Йеллоустонского парка (США)